Autor Thema: Frage zu Salz als Kühlung  (Gelesen 8392 mal)

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Offline SchleuderToni

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Frage zu Salz als Kühlung
« am: 08.August.2006 22:11:17 »
Also hab das ja mitbekommen mit dem salz als Kühlung, weiß da irgendwer mehr drüber z.B. ob das normales Kochsalz sein muss oder kanns auch Streusalz sein und überhaupt ist das die beste kühllösung, wie siehts mit kaltem bier in diesem Kranichenfeld oder wie auch immer das heißt, einkaufen, aus;  die 4 km kann man ja ebend mittem auto hinschuckeln.

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Offline timmeY!

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Re: Frage zu Salz als Kühlung
« Antwort #1 am: 08.August.2006 23:04:45 »
prinzipiell bleibt sich das salz egal, solang es sich im wasser auflöst :) Denn das es sich auflösen kann, wird energie benötigt, welche in form von wärme dem wasser entzogen wird.

Wir haben letztes Jahr Kochsalz verwendet und damit ein wunderbar kühles bier erhalten ;) Nur aufpassen das man den Deckel nicht in das Wasser eintaucht ... schmeckt dann nicht mehr so gut :D

Glaub wir haben letztes jahr auf 10l etwas 1kg salz verbraucht, ob das jetzt gut oder schlecht ist - keine ahnung ... aber es war gut kalt :)
Der Mensch hat drei Wege, klug zu handeln. Erstens durch Nachdenken: Das ist der edelste. Zweitens durch Nachahmen: Das ist der leichteste. Drittens durch Erfahrung: Das ist der bitterste.

Offline Force

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Re: Frage zu Salz als Kühlung
« Antwort #2 am: 09.August.2006 07:26:43 »
Also hab das ja mitbekommen mit dem salz als Kühlung, weiß da irgendwer mehr drüber z.B. ob das normales Kochsalz sein muss oder kanns auch Streusalz sein und überhaupt ist das die beste kühllösung, wie siehts mit kaltem bier in diesem Kranichenfeld oder wie auch immer das heißt, einkaufen, aus;  die 4 km kann man ja ebend mittem auto hinschuckeln.

Danke für antworten

Servus Toni,

Vorausgesetzt du schaffst es vom Parkplatz runter zu kommen (und hinterher wieder an eine zufriedenstellende Stelle drauf), wird leider die größere Hürde noch vor dir stehen: es versuchen _sehr_ viele Leute im Ort einzukaufen, was sich leider schnell zu einem lange Schlangestehen - vor und im Laden - entwickelt.
Hast du irgendwann das Glück an der Reihe zu sein, sind die Regale meist leer. Die nächste Ware kommt nicht vor Montag und das Chaos ist perfekt :cry:
« Letzte Änderung: 09.August.2006 07:29:30 von Force »
Alle kommenden und vergangenen Auftritte auf Poetry-Slam-Bühnen gibts da:
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Offline Parg

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Re: Frage zu Salz als Kühlung
« Antwort #3 am: 09.August.2006 09:05:06 »
Kann mir das mal bitte jemand erklären:

Ich habs mit meinem Kumpel bei Gallileo gesehen (der Salz-Trick)
Sofort haben mein Kumpel und ich die Spüle mit Wasser befüllt und mind. 2 Kilo vom Jodsalz seiner Mutter reingeschüttet :D
Dann haben wir unsere 5´Liter Dose reingelegt. Nachdem das Bier nach ner halben Stunde immernoch nicht kalt war, haben wir das Fässchen in die Gefriertruhe  :?

Was hab ich falsch gemacht????
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Offline eggi

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Re: Frage zu Salz als Kühlung
« Antwort #4 am: 09.August.2006 09:14:09 »
Zu wenig Salz....:D
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Offline Parg

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Re: Frage zu Salz als Kühlung
« Antwort #5 am: 09.August.2006 09:16:09 »
Ernsthaft? Das war nämlich echt saumäßig viel. Im ganzen Haus war danach kein Salz mehr  :D
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Offline eggi

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Re: Frage zu Salz als Kühlung
« Antwort #6 am: 09.August.2006 10:04:06 »
Naja wieviel liter passen in die spüle?  :hä:

Ich weiß es nciht genau, aber ich glaub pro Liter ein Kilo, dann funzt die Salzkühlung. Bitte nich hängen wenn ich hier schmarrn erzähle, aber es ist wirklich viel Salz nötig. :D
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Offline Parg

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Re: Frage zu Salz als Kühlung
« Antwort #7 am: 09.August.2006 10:09:31 »
Ui, dann wars wohl echt zu wenig Salz...

Ich hoffe, das Zeug ist nicht zu teuer :)
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Offline LARRY

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Re: Frage zu Salz als Kühlung
« Antwort #8 am: 09.August.2006 12:40:50 »
Glaub wir haben letztes jahr auf 10l etwas 1kg salz verbraucht, ob das jetzt gut oder schlecht ist - keine ahnung ... aber es war gut kalt :)

also pro liter ein kg wär ja wohl doch etwas übertrieben glaub, es muss sich halt auflösen, wie timmey schon erklärt hat!
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Offline eggi

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Re: Frage zu Salz als Kühlung
« Antwort #9 am: 09.August.2006 13:10:28 »
gucke ma da

http://www.chemieonline.de/labor/kaeltemischungen.php

Je nachdem welches Salz man hat. In der zweiten Spalte stehen dann die erforderlichen Gramm pro 100ml bzw Eis wenns in Klammern drann steht.
Is die Frage, welche Formel steht jetzt fürs normale Speisesalz. *g*


Und guck mal hier

http://www.eiswerk-rhein-main.de/deutsch/tipps06.htm

Die beziehen das aufs Eis und da wärens pro kg 100g.
Fragt sich nur, sind 100ml Wasser im gefrorenen Zustand schwerer? :hä:

Fragen über Fragen.


Edit: meine Freundin meint grad die hatten damals im Chemieunterricht 1:1 gemischt.
Toll, wieso hab ich sowas tolles nie gemacht. :(


edit2: und auf wer-weiß-was steht

ich hab mal etwas in alten Unterlagen gekramt. Beim Umrechnen kam ich dann auf 190 Gramm NaCl (also Küchensalz) pro Liter Wasser. Das ergibt eine Lösung 16 %ige Lösung für einen Gefrierpunkt bei -10 °C.

Würde sich mit timmeys aussage halbwegs decken. :D
« Letzte Änderung: 09.August.2006 13:17:51 von eggi »
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Offline sicksadlittleworld

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Re: Frage zu Salz als Kühlung
« Antwort #10 am: 09.August.2006 13:26:03 »
@schleudertoni: also ganz so dramatisch wie force es beschreibt ist es dann doch nicht.
aber dass es gerade KALTES bier gibt bezweifel ich. und kommt auf den zeitpunkt des einkaufens an ob du noch was bekommst. sa. könnte es knapp werden, aber muss nicht. und der gesamte rewe ist eh nicht leergekauft...
lange schlangen vorm laden hab ich auch noch nicht gesehn, weiß net wo force das her hat...
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Re: Frage zu Salz als Kühlung
« Antwort #11 am: 09.August.2006 18:04:04 »
und der gesamte rewe ist eh nicht leergekauft...


also samstagvormittag um 11uhr ist grillgut mangelware in jedem schuppen :-)
haben uns dann im teegut, netto und rewe bissl was zusammen gesucht... aber bier wirds immer geben, aber ob das gekühlt ist bewzeifle ich ganz stark :)

@ topic:
keine ahnung  :--P
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Offline sicksadlittleworld

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Re: Frage zu Salz als Kühlung
« Antwort #12 am: 09.August.2006 18:15:27 »
ja grillgut, aber nicht wie force meinte: "leere regale". den ganzen laden schaffen wir dann doch nicht :D.
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Re: Frage zu Salz als Kühlung
« Antwort #13 am: 09.August.2006 20:22:11 »
naja bier kann man ja auch genug mitnehmen, wir sind 10 leute mit drei autos davon 2 kombis, das dürfte eigentlich gehen

Aber das mit der Kühlung hab ich noch nicht recht verstanden, also mit dem salz.
Also mit nimmt normal temperiertes wasser und schüttes sagen wir auf 10 l, 1kg so wie das gelesen hab und das wird beim auflösen kalt, hööö
oder müssen da kalte getränke rein oder wie jetzt, steh total aufem schlauch!!

Offline LARRY

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Re: Frage zu Salz als Kühlung
« Antwort #14 am: 09.August.2006 23:26:13 »
naja bier kann man ja auch genug mitnehmen, wir sind 10 leute mit drei autos davon 2 kombis, das dürfte eigentlich gehen

wie hat ein kumpel (= mein fahrer) gesagt: " du kannst doch nicht den und mich alleine fahren lassen, was meinst du was wir an schnaps und bier mitnehmen müssen um meinen kombi voll zu laden!"

wir sind zu dritt in nen kombi unterwegs und wir bringen viel zu viel unter! und wenn alle stricke reissen, einfach die nicht-kombis als personen-transporter umfunktionieren und die kombis als gepäckträger ausstatten! da bringt man so einiges unter! und sollte es immernoch nicht reichen, letztes jahr zum southside haben wir uns nen jetpack geliehen! fünf leute in einem corsa und immernoch hätte jeder seine kuscheltiere mitnehmen können, egal wie groß die sind!
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